Menschen, die in aufgeheizten Neubauten wohnen, müssen jetzt ganz stark sein. In meiner Wohnung, dem alten Tonstudio, herrschen auch bei Hitzewellen konstante 22,3 °C. Was bedeutet, ich bekomme von der Hitze auch in diesem Jahr quasi nichts mit, solange ich einfach nicht vor die Tür gehe. Da sich das aber nicht wochenlang durchhalten lässt – der Mensch ist ein soziales Wesen, es ist ein Kreuz, ist es nicht? – sitze ich dann später total aufgeheizt mit dicken Socken und Strickjacke auf dem Sofa und friere mir einen ab. Ich könnte also das ganze Jahr lang Rotwein saufen und fei(n)ste Schmorgerichte kochen – eigentlich. Aber, weil ich bin, wie ich bin, gehe ich raus, schwitze erst, friere dann und schwitze wieder und esse darum leichte Gerichte, flott zubereitet. Und die gibt es unter dem Schlagwort #gutbeihitze ab sofort auch auf dem Blog. Heute: