Masterclass Südtirol Wein. Und Sebastian Bordthäuser hatte die geniale Idee, daraus eine Höhenlagen-Verkostung zu machen. So tranken wir uns einen Mittag lang im Restaurant Stanley Diamond nicht kreuz und quer durch Südtirol sondern rauf und runter! Was wir tranken (Gewürztraminer, my love!) und aßen? Bitteschön:
![Walisische Lammkeule aus dem Dutch Oven mit grünem Spargel [welsch lamb] | Arthurs Tochter kocht von Astrid Paul, der Blog für food, wine, travel & love](https://4.bp.blogspot.com/-53IlLhZBOKA/WUD2lteSi4I/AAAAAAABisY/RY_B6kTHCg0hjhs_IFJjAzaMv6ogtfapACLcBGAs/s1600/Lammkeule%2BSpargel%2Bfertig1.jpg "Walisische Lammkeule aus dem Dutch Oven mit grünem Spargel [welsch lamb] | Arthurs Tochter kocht von Astrid Paul, der Blog für food, wine, travel & love")
![Ribeye/Entrecote/Steak aus der Grillpfanne mit Salat [raw/roh] Rohkost | Arthurs Tochter kocht – Food. Wine. Travel. Love. von Astrid Paul](https://2.bp.blogspot.com/-lp7TdD1Ejk0/WTknepBQVMI/AAAAAAABg3A/UHMq-7XhKDExGXAceO4QrtPAsGk8NN-3QCLcB/s1600/Ribeye%2BRohkost.jpg "Ribeye/Entrecote/Steak aus der Grillpfanne mit Salat [raw/roh] Rohkost | Arthurs Tochter kocht – Food. Wine. Travel. Love. von Astrid Paul")
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