Kalbsbäckchen + Ochsenbacken




Zart geschmorte Bäckchen von der Färse mit gebratenem grünem Spargel, Süßkartoffel und Spargelsalsa, asiatisch


Färsenbäckchen



Kalbsbäckchen




Rinderbäckchen/Rinderbacken



Schweinebäckchen



Bäckchen vom Fisch




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Der einfacheren Lesbarkeit wegen, verwende ich in diesem Blog oft das generische Femininum. Es sind stets alle mitgemeint.