Roh-veganes Rezept für Mairübchen mit Orange und grünem Kardamom. Cleared-vegan-detoxed und was weiß denn ich erleuchtet...
Woher kommt der Begriff Hausfrauenart?
Spargel & Wein. Heute: Weissburgunder zu grünem Spargel, confierten Tomaten und Kabeljau in Basilikumbutter
![Grüner Spargel, confierte Tomaten, zarter Kabeljau in Basilikumbutter, Weissburgunder: [Welcher Wein zum Spargel] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPJJ0ygWKYn4dAtSLzsZ5snkoiNX7GpQwKYSGhC8ME7edRgXCgn_T5ec8AqSyDYWIBLIbu_d1p5JHInDrAda1BfguX9Ca8NNMxqxfZ7AG5sDCjO7KEV9vCpQPpbD8lIlosoZU4099Q0s/s1600-rw/Unbenannt.jpg "Grüner Spargel, confierte Tomaten, zarter Kabeljau in Basilikumbutter, Weissburgunder: [Welcher Wein zum Spargel] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul")
Bitte. Esst. Keine. Maischolle!
Rezept für die beste Kräuterbutter der Welt mit Lammrücken-Steak und einem tollen Roséwein {Hängt ihn höher, diesen einen Moment!}
Essen wie früher, nur besser! Rezept für Kalbszunge in Madeirasauce mit Kartoffelpüree und Erbsen {Retroküche & Nose to Tail}
Die Italiener sind sauer!
Matjesjesjesjes! Matjes-Happenpappen mit Radieschendip und Infos zur Matjessaison
ProTip. Because it's 2016!
 |
| Bild: S. Hofschlaeger/pixelio.de |
Hier kommt endlich ein Rezept für echtes Hühnerfrikassee und die Anleitung zum Braten goldgelber Champignonköpfe
Ruckzuckküche: Spaghetti Limone e Salmone {Spaghetti mit Zitronensauce und Lachs} + einen Wein zum Nichttrinken!
Kochen mit Wildkräutern. Heute: Wilder Kerbel und Weizengrasöl
Spargel! 5 umwerfende Spargelrezepte, die garantiert gelingen und perfekt zum Nachkochen geeignet sind. Außerdem lassen sich mit ihnen eure Gäste beeindrucken!
Der süße Abschluss im Supperclub: Birnen in Holunder und Crème Caramel mit Lorbeer, der aufgrund seiner Vanilleverbindungen in den ätherischen Ölen eben nicht nur klassisch in Fisch- und Fleischgerichten stattfinden sollte
![Crème Caramel mit Lorbeer, Abbé Fétel (Birnen) in Holunder [Supperclub] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paulac](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq-ZTYGWWH2xwT7RZaRuwysMLuyrnTDTvvvOdTWjRZDhk6xZBZZ-sW1zcX18zAHdRseRAZ03y5Mp06q9Pf0NIVsGngPTF2ug7AktRm1zJBJtCyrxvc7Uk5Db0_ROHe4cMyHAnB8wPP2RM/s1600-rw/Unbenannt.jpg "Crème Caramel mit Lorbeer, Abbé Fétel (Birnen) in Holunder [Supperclub] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paulac")
Vierter Gang im Supperclub-Menü im März: Kalbsrücken 38 Tage Dry Aged in der Salzgrotte der Metzgerei David in Worms, Blumenkohlpüree, Jamaika-Thymian
...und ein bisschen Februar
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
Neu in meiner Küche!
SIMPLE TOO von Yotam Ottolenghi
Eure Lieblingsposts der letzten Tage
gallinae filia albae
Haus & Hof
Astrid Paul. Powered by Blogger.
Blog-Archiv
-
▼
2016
(
138
)
-
▼
April
(
17
)
- Mairübchen mit Orangen und Kardamom und voll clean...
- Matjes Hausfrauenart und Matjes aus Deutschland gi...
- {Spargel & Wein} Grüner Spargel, confierte Tomaten...
- Your friendly reminder. Vom kulinarischen Unsinn d...
- Rosa gebratenes Lammkarree {Lammkoteletts] mit kös...
- Weltbeste Kräuterbutter, Lammrücken, Rosé und Küch...
- Rezept für Kalbszunge in Madeirasauce mit Kartoffe...
- Storm in a sauce pan
- Matjes-Happenpappen mit Radieschendip und Infos zu...
- Denn alle anderen sind nur Schlampen!
- Wie man ein richtiges Hühnerfrikassee kocht und go...
- Spaghetti Limone e Salmone {Spaghetti mit Zitronen...
- Roh marinierter Spargel mit Weizengras-Öl, wildem ...
- 5 umwerfende und beeindruckende Spargelrezepte, di...
- Crème Caramel mit Lorbeer, Abbé Fétel (Birnen) in ...
- Dry aged Kalbsrücken am Knochen gegart, Blumenkohl...
- Tschüss März!
-
▼
April
(
17
)
Hinweis zu Links in diesem Blog
Die in den Texten gesetzten Links sind persönliche Empfehlungen und somit völlig subjektiv. Produktempfehlungen basieren stets auf persönlichen Vorlieben und erfolgen redaktionell unabhängig. Bezahlte Artikel sind als Werbung gekennzeichnet. Affiliatelinks sind mit einem Stern * gekennzeichnet. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Amazon-Widgets in diesem Blog beinhalten stets Affiliate-Links. Siehe dazu auch:
Datenschutz