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Liebe verfressene Menschen,
der Blog ist in der Sommerfrische. Wir lesen uns demnächst wieder und ich freue mich schon sehr auf euch!


Die perfekte Suppe für den Herbst!
Endiviensuppe mit sous vide gegarten Kartoffel-Würfeln,  sautierter Roter Zwiebel, Radieschen und "grünem Wein":
Vino Verde {Erster Gang im kleinen Herbstmenü 2019}



Dieser Beitrag enthält Werbung für Wein. 
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Die perfekte Suppe für den Herbst! Endiviensuppe mit sous vide gegarten Kartoffel-Würfeln, sautierter Roter Zwiebel, Radieschen und "grünem Wein": Vino Verde {Erster Gang im Herbstmenü 2019} #menü herbst #suppe #salat #endivie #sousvide #kartoffel #einfach #schnell #thermomix #grün #vinoverde #trocken #weißwein #portugal #foodblogger #foodphotography #foodstyling #arthurstochter #festlich #weihnachten #vorbereiten #alvarinho #weinblogger #calcada #herbstlich



Spaghetti mit cremigem Kürbis, einer winzgig kleinen Käseorgie mit Gorgonzola und Bergkäse, gebratenem Parmaschinken und knusprigem Salbei {Die Nudel der Woche}

Spaghetti mit cremigem Kürbis, Käsesauce, Parmaschinken und knusprigem Salbei #spaghetti #nudeln #pasta #teampastatäglich #einfach #schnell #kürbis #herbst #schinken #parmaschinken #salbei #hokkaido #kürbisliebe #rezept #kinder #foodblog #foodphotography #arthurstochter #rheinhessen #mainz #backofen #ofen #backofen #ingwer #kokosmilch #italienisch




Kürbissuppe nach Paul Bocuse und Simon Hopkinson – oder ist es am Ende doch ein gefüllter, gebackener Kürbis aus dem Backofen mit nachgerade unanständigen Mengen von Käse und Sahne? Wer weiß das schon ...

Rezept für die beste Kürbissuppe der Welt nach Paul Bocuse #kürbis #suppe #kürbissuppe #herbst #bocuse #vegetarisch #herbst #französisch #backofen #einfach #kürbisliebe #genuss #einfach #kochen #rezepte #kokosmilch #kartoffeln #thermomix #schnell #ingwer #asiatisch #hokkaido #foodblog #arthurstochter #foodstyling #paul #gorgonzola #käse #eintopf #onepot #backen




Quasi ein Saltimbocca Gigante ist dieses zarte Kalbskotelett mit Salbei und Parmaschinken, gebraten in Nussbutter.  Dazu gibt es ein extra-cremiges Kartoffel-Olivenöl-Püree, ganz ohne Milch oder Sahne

Butterzartes Kalbskotelett mit Parmaschinken, Salbei und Nussbutter mit Kartoffel-Olivenöl-Püree {Saltimbocca Gigante} by Arthurs Tochter #rezepte #braten #grillen #ofen #fleisch #italienisch #saltimbocca #original #salbei #parmaschinken #kartoffel #püree #olivenöl #einfach #weihnachten #zart #foodblog #foodstyling #foodphotography #arthurstochter #cremig #rheinhessen


UND EUCH ZUM TROTZ



UND EUCH ZUM TROTZ / WALTER MEHRING, 1934

"1000 Fragen an mich selbst" aus einem Booklet des Flow-Magazin. Nun auch bei Arthurs Tochter

1000 Fragen an mich selbst aus dem Flow-Magazin, heute im Blog für Food, Wine, Travel & Love von Arthurs Tochter.


Tschüss September! Was eigentlich mit dem August war? Pfff ... der hat so schnell WUSCH gemacht, dass ich ihn nicht packen und festhalten konnte

Ausgezeichnet, ganz ausgezeichnet! (Welcher Film?) Der Monatsrückblick bei Arthurs Tochter, dem besten Foodblog in Rheinhessen. #foodblog #rheinhessen #monatsrückblick #arthurstochter #inspiration
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Herzlich willkommen!

Astrid Paul, die Autorin dieses Blogs, ist besessen vom Essen. Sie wacht manchmal nachts auf, weil ihr im Traum Essensdüfte durch die Nase ziehen. Dann steht sie auf und fängt an zu kochen. Oder zu schreiben. Vielleicht kocht sie auch nur, um darüber schreiben zu können, wer weiß das schon...

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