Arthurs Tochter Kocht
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Supperclub-Termin!



Aufgrund der großen Nachfrage, öffne ich am 16. Februar 2019 den ersten, und voraussichtlich auch letzten(!) Ochsenbacken-Supperclub des Jahres! Für Anmeldungen und weitere Infos schreibt mir an astrid@arthurstochter.de



Wie lebt es sich eigentlich als Monat mit Persönlichkeitsstörung?


No wombats please!

Erleichterung


Ein Suppengerichtgedicht ist der bessere Tafelspitz!

Rindfleischbrühe, Rindfleischsuppe oder Bouillon mit Wurzelgemüse und Sauce Albert - besser als jeder Tafelspitz mit Meerrettichsauce! | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul

"Das perfekte Kartoffelpüree ist das, was grade auf dem Teller ist..."

Kartoffelpüree nach Frédy Girardet mit Artischocke, Lammkeule, Steinpilz-Sauce

Mein Leben braucht ein Drop Down-Menü,
zur Auswahl stehen bereit:

                  



Für Cremeliebhaber

Ein Teil der Zutaten für das vegane Mandelmilch-Salatdressing | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul

Der Indoktrination erlegen

Rindfleisch mit Bohnen und Erdnüssen, Ingwer, Zitronengras, Chinese Wokspice | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul

Think big! 

Heute schiebe ich einem Perlhuhn schwarzen Perigord-Trüffel und Salzbutter unter die Haut. Dazu gibt es auch noch ein getrüffeltes Kartoffelpüree. Zuviel des Guten kann wundervoll sein! 

Perlhuhn im Lieblingsbräter, heiß und duftend aus dem Ofen | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul

Achtung, teuer!

Getrüffeltes Perlhuhn, duftend aus dem Ofen gezogen | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul
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Herzlich willkommen!

Astrid Paul, die Autorin dieses Blogs, ist besessen vom Essen. Sie wacht manchmal nachts auf, weil ihr im Traum Essensdüfte durch die Nase ziehen. Dann steht sie auf und fängt an zu kochen. Oder zu schreiben. Vielleicht kocht sie auch nur, um darüber schreiben zu können, wer weiß das schon...

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