Mit Brüsten brüsten: Heute gibt es eine wolkenweiche, am Knochen geschmorte Rinderbrust, die so butterzart war, dass sie mir beim Herausheben aus dem Bräter halb vom Knochen gesaust ist. Dazu gab es marinierten Kohlrabi, im Backofen gegart und in Butter sautiert, so dass er strahlte wie ein Butterkuchenpferd!
![Am Knochen geschmorte Rinderbrust mit Kohlrabi aus dem Ofen | Arthurs Tochter kocht. von Astrid Paul. Der Blog für food, wine, travel & love Am Knochen geschmorte Rinderbrust mit Kohlrabi aus dem Ofen | Arthurs Tochter kocht. von Astrid Paul. Der Blog für food, wine, travel & love](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaI7SuNZIgjv-xJ7FAg3f4S9b6EADdO_gOfE4zYee5JFQPrnOXlNsUieaaJ9SCUBYvzed8I4jR-9SpGiJt_tMS4IjzxIv9zC3FxU7XY3ACoCpq1dfeMMcnrjM1LnE3iSDAkreBVjNnsfEa/s16000-rw/Rinderbrust+Kohlrabi.jpg)