Kapitänsdinner, zweiter Gang: dry aged Ochsenkotelett vom Aberdeen Angus, sous vide gegart, samt Rinderfett und Steakbutter und karamellisierte Rosmarinkartoffeln
Rezept für Flädlesuppe mit Geflügelbrühe (brodo con tagliolini di crespelle) oder auch: Kapitänsdinner an Land
Archimedisches Prinzip und die See-Fahrer auf dem BunBo im großen Glück. Glück in der Schleuse (ähem...), Glück auf dem Grill und Glück im Schilf. Ach ja, und eine Gegendarstellung gibt es auch noch!
In eigener Sache
 |
| Bild: „Creative Commons Attribution/Share Alike“ Quelle: Wikipedia |
Urlaub in türkis
Ein Ort der Sehnsucht
Meine Küchenkräuter im Sommer 2015
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
Das Buch zum Blog
Mehr Infos? Klick auf's Bild*
Meine besten Tipps!
Beliebte Posts der letzten Tage
Premium-Partner
Premium-Partner
gallinae filia albae
- Alles lecker oder was? Von Foodporn und Gaumensex
- Erste Hilfe: Meine 10 ultimativen Tips, Weihnachten zu überleben
- Für gut...
- Let's talk about
- Man muss den Dingen...
- Ruhig hier, ne?
- Singsingsing
- Sonntagsfrühstück. Seid ihr Wurst oder Käse?
- Sonntagsgeplauder
- The sky is the limit!
- Vom Mist
- Was das Leben schöner macht
- Was heißt hier eigentlich Respekt?
- Welcome to my home
- Wie macht die Kuh?
- Wie man sich an das Glück erinnert...
Haus & Hof
Astrid Paul. Powered by Blogger.
Blog-Archiv
-
▼
2015
(
70
)
-
▼
Juli
(
7
)
- Dry aged Ochsenkotelett vom Aberdeen Angus, sous v...
- Flädlesuppe mit Geflügelbrühe {brodo con tagliolin...
- Reisen mit dem BunBo | Schleuserbande, Lamm vom Gr...
- ...im Radio
- Reisen mit dem BunBo 2015 | Smutje Paul plant die ...
- Mon Amie Maxi | Brassierie, Buch, Leidenschaft
- Kräuterführung im Kräutergarten. Meine liebsten Ge...
-
▼
Juli
(
7
)
Hinweis zu Links in diesem Blog
Die in den Texten gesetzten Links sind persönliche Empfehlungen und somit völlig subjektiv. Produktempfehlungen basieren stets auf persönlichen Vorlieben und erfolgen redaktionell unabhängig. Bezahlte Artikel sind als Werbung gekennzeichnet. Affiliatelinks sind mit einem Stern * gekennzeichnet. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Amazon-Widgets in diesem Blog beinhalten stets Affiliate-Links. Siehe dazu auch:
Datenschutz