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Astrid Paul. Besessen vom Essen

Bloggerin, Autorin, Köchin, Vollzeitoptimistin, Rezeptredakteurin und Sonntagskind. Immer gut gelaunt und leicht hedonistisch veranlagt.

Juli 2017



2016 Durchschnitt/Monat

+ 282.000 Besucher
+ 493.000 Seitenbesuche
+ 4550 Follower der Facbookseite 
+ 1360 Follower bei Twitter
+ 1022 Follower bei Instagram
+ 865 Follower bei G+ 

Die Zahlen 2015 im Durchschnitt

+ 180.000 Besucher/Monat
+ 240.000 Seitenaufrufe/Monat
+ 3800 Follower der Facebookseite
+ 1000 Abonnenten über Feedburner
+ 2260 Twitter und Instagram-Follower
+ 830 Follower bei google+ und + 45.500.000 Profilaufrufe

Pressespiegel 

  • Allgemeine Zeitung, Ausgabe Alzey
  • Allgemeine Zeitung, Ausgabe Mainz
  • Badische Nachrichten
  • Bild
  • Bildblog 
  • Brigitte
  • Brigitte online
  • Buchreport
  • Cosmopolitan
  • Der Feinschmecker
  • Der Tagesspiegel
  • Die Kochschule
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  • Food & travel
  • Freundin
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  • Landgenuss
  • Landlust
  • Living
  • Rhein-Zeitung
  • Rhein-Ruhr-Zeitung
  • Sehnsucht Deutschland
  • Welt
  • Westfälische Nachrichten
u. a.

Fernsehen und Werbung

siehe auch hier

  • 1995 verschiedene Beiträge bei „Westerwald Fernsehen“
  • 2012 Talkshow „Sonntag Abend“, SWR
  • 2012 Servicesendung „Kaffee oder Tee?“ (live im Studio), SWR
  • 2012 + 2013 Servicesendung „ARD Buffet“, ARD
  • 2013 Nachtmagazin, ARD
  • 2014 "Abenteuer Leben", Kabel 1 - Reportage über den Arthurs Tochter Kocht-Supperclub

Bücher

siehe auch hier

  • 2010 Sous Vide Grundkochbuch. Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten, Verlag Gebrüder Kornmayer in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen wie Nils Henkel, Ole Plogstedt, Sascha Stemberg u. v. a.
  • 2010 Lieblingsrezepte aus Kindheitstagen, Verlag vgs Egmont. In Zusammenarbeit mit Lea Linster, Ralf Zacherl, Frank Rosin u. v. a.
  • 2012 Arthurs Tochter Kocht. Mein B_Logbuch, Verlag Collection Rolf Heyne
  • 2013 Rezeptredaktion für "Cuisine int." - Die besten Rezepte aus dem Ikarus, Salzburg
  • 2015 Sterne Küche. Mercedes Benz internationales Kochbuch. Rezepte und Foodstyling

Und sonst so?

2010

Teilnehmerin der Podiumsdiskussion „Lebensmittel im Web 2.0“ auf der Bühne der webciety, Cebit

2011 und 2012

  • Jurymitglied für den Deutschen Köche-Nachwuchspreis, der alljährlich im Rahmen der „Chefsache“ verliehen wird
  • Radio: Interview zum Thema „Mit Essen spielt man doch!“, HR1
  • Radio: Zweistündige Live-Weinverkostung mit Essenstips für Antenne Mainz
  • Pressereise auf Einladung des isländischen Tourismusministerium nach Reykjavik
  • Referentin zum Thema Lebensmittelpräsentation im Internet für den aid, Bonn
  • Testimonial für den NISSAN Leaf

2013

  • Jurymitglied für den europäischen Patisseriewettbewerb der Jeunes Restaurateurs Europe
  • 4-tägige Pressereise zum „Festival Des Guten Geschmacks“, Posen/Polen
  • 2-tägige Pressereise „Medienwoche@IFA“ für die Firma PHILIPS
  • 4-tägige Pressereiese „Robinson Club Fleesensee“, Festival für mehr Genuss
  • Gewinnerin des "Brasilien-Rezeptwettbewerbes" der Frankfurter Buchmesse und live-cooking in der Gourmet Gallery der Frankfurter Buchmesse

2014

  • Testimonial für den Elektrohändler TechnikDirekt und wöchentliche Kochkolumne
  • Reportage bei Kabel1 "Abenteuer Leben" über  "Arthurs Tochter Kocht - Der Supperclub".
  • Stipendiatin des Bayerischen Staatsministeriums für Landwirtschaft und Ernährung sowie dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) zur Qualifizierung als Gewürzsommeliere 
  • Rezepte für den Blog des Hanseatischen Wein- und Sektkontors (HAWESKO)

2015

  • Gastköchin der HR1-Sendung "dolce vita"
  • Der FOCUS berichtet über den Supperclub
  • Tätigkeit für die Zwiesel Kristallglas AG (Kaufberatung am Standort Mainz (Tavoli), Eventplanung, Menüabende und mehr)

2016 (wird laufend ergänzt)

  • Zusammenarbeit mit dem Verband Ribera del Duero
  • Pressereise AEG, London zum Pre-Sceening für "Tastetology"
  • Pressereise Vinho Verde
  • Pressereise Bordeaux
  • Zusammenarbeit mit Tilda
  • Referentin für die Udenheimer Vortragsreihe 
  • Kooperation mit Unilever
  • Pressereise Helsinki (Food from Finland)

    Profile im Web

    Kontakt

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