5 x pochiertes Ei – die beliebtesten Rezepte

Fünf Rezepte mit pochiertem Ei. Auf Spargel, auf Toast, mit Lachs, in Shakshouka und ratzerot in Rotwein pochiert. Hier kommt für jede das passende Rezept!

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel

Zu den Fragen, die mich am häufigsten erreichen, gehören die nach der Zubereitung von pochierten Eiern zu den häufigsten


Verrückt eigentlich, denn wenig ist so einfach, wie diese geschissene Gottesgabe in siedendem Wasser zu garen. Keine Ahnung, woher die Furcht kommt, ein pochiertes Ei könne misslingen. Was soll passieren? Im schlimmsten Fall zerläuft es im Topf auseinander und dann? Dann schlägt man halt noch eines hinterher, fertig. Siedendes Wasser (gerne gewürzt), Schuss Essig, Ei rein, vier Minuten unter dem Siedepunkt ziehen lassen, mit einem Schaumlöffel herausheben, kurz auf Küchenkrepp abtropfen, anrichten, anstechen, laufen lassen, fertig. Vielleicht mache ich doch mal ein Video? ;) Also nur Mut, und dann sucht euch hier einfach euer neues Lieblingsrezept aus: 

Hier kommen meine fünf besten Rezepte mit pochiertem Ei, die Bildüberschriften führen direkt zum Artikel, Reihenfolge ohne Wertung

1.
Pochiertes Ei auf Avocado mit Lachssashimi und Tüffelbutter-Croûtons

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel


2.
Pochiertes Ei mit grünem Spargel und Miso-Blutorangen-Hollandaise mit Cognac

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel


3.
Pochiertes Ei mit grünem Spargelpesto und auf der knusprigen Haut gebratenem Lachsfilet

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel


4.
Pochiertes Ei auf Avocado im Knuspermantel mit Lachssashimi, Mango und Forellenkaviar (australisches Frühstück)

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel


5.
Oeuf Poché Meurette auf Toast mit Speck und Trüffelbutter – pochiertes Ei im Rotweinsud nach Wolfram Siebeck

Die 5 beliebtesten Rezepte mit pochiertem Ei #trick #mikrowelle #senfsauce #muffinform #folie #frühstück #thermomix #im_glas #senfsoße #video #silikon #wie_macht_man #anleitung #foodblog #rotwein #oeuf #poché #meurette #französisch #mit_speck #vegetarisch #perfekt #cremig #backofen #in_folie #avocado #pasta #spargel




  Genießt euren Tag!                                                                                                                                            
 
  *Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Dies hat keine Auswirkung auf den Preis der Ware!
Print Friendly Version of this page Print Get a PDF version of this webpage PDF

Arthurs Tochter

Astrid Paul, die Autorin von Arthurs Tochter kocht., ist besessen vom Essen. Sie wacht manchmal nachts auf, weil ihr im Traum Essensdüfte durch die Nase ziehen. Dann steht sie auf und fängt an zu kochen. Oder zu schreiben. Vielleicht kocht sie auch nur, um darüber schreiben zu können, wer weiß das schon...

Keine Kommentare :

Kommentar veröffentlichen

Wichtige Hinweise:

1. Anonyme Kommentare werden von der Software automatisch in den Spam-Ordner verschoben und dort nur selten herausgefischt.

2. Mit der Nutzung des Kommentar-Formulars erklärst Du Dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website, bzw. durch Google einverstanden. Die Betreiberin dieses Blogs speichert KEINE Email-Adressen. Siehe auch DATENSCHUTZ



Der einfacheren Lesbarkeit wegen verwende ich in diesem Blog das generische Feminum. Männer sind stets mitgemeint.