Der Regen rauscht. Der Regen

Rauscht schon seit Tagen immerzu. 

Und Käferchen ertrinken

Im Schlammrinn an den Wegen. 

Der Wald hat Ruh.

Gelabte Blätter blinken. 

Im Regenrauschen schweigen

Alle Vögel und zeigen

Sich nicht. 

Es rauscht urewige Musik. 

Und dennoch sucht mein Blick

Ein Streifchen helles Licht.

Fast schäm ich mich, zu sagen:

Ich sehne mich nach etwas Staub. 

Ich kann das schwere, kalte Laub

Nicht länger mehr ertragen. 

Joachim Ringelnatz

(1883 - 1934), eigentlich Hans Bötticher, deutscher Lyriker, Erzähler und Maler

nervt. Die Rubinette hat Blattläuse, einen Apfelwickler und Ameisen, die die Läuse melken. Bereits zwei Korianderpflanzen wurden vom Regen ergossen, niedergeregnet, vermatscht, fertig und aus. Im Gemüsegarten verfaulen die Tomaten, die Erdbeeren können wir unterpflügen, die Fuchsien vor dem Küchenfenster ersaufen in ihren Töpfen. Alles ist nur noch Matsch und Regen. In den Regenpausen dampft die Schwüle über die Pflanzen hinweg, bringt ihnen noch mehr Läuse und mir dicke Knie; Knie, die mir anschwellen in diesem Dampf und dick werden wie Pampelmusen. Noch dazu liegt hier ein Rezept für ein neues Medikament, das mir eine Heidenangst macht. Wetter und Gesundheit im Juni: Was für eine einzige große Scheiße!

Gestorben

Dieses 2016. Vielleicht regnet es deswegen so viel, wie kann die Sonne scheinen, wenn so viele Idole meiner Generation sterben.

Muhammad Ali

I am the greatest!

Bud Spencer

Du bist zwar mein erster Neger mit blauen Augen... [Aber] wenn Du denkst, Du kannst Dir hier den Bauch vollschlagen mit meinen Bohnen und Zwiebeln dann werde ich Dir gleich mal eine zwiebeln! 

Götz George

Ich klapp dir die Fingernägel nach links (als Schimanski)

Vinho Verde und Bordeaux. Schätzungsweise 100 Weine wurden von mir neu verkostet, wohl ebenso viele wunderbare Menschen durfte ich kennenlernen. Ich bin fast in den ehemaligen Premierminister und wahrscheinlich zukünftigen französischen Präsidenten gerannt und wurde von den Blicken seiner Entourage fast getötet. So viel war ich unterwegs, habe so viel gearbeitet, dass ich kaum zum Schreiben gekommen und am Ende des Monats in mich zusammengefallen bin. Im Juli geht es nach Holland und Belgien, ganz privat, ganz Urlaub, ganz Ruhe, ganz ohne Blog. 

Auf Netflix habe ich mir Looper angesehen, ich mag es ja, wenn Bruce Willis irgendwo draufhaut. Und ich sehe Joseph Gordon-Levitt sehr gerne; auch, wenn ich nicht nur über gewisse Logiklöcher des Filmes rätsel, sondern auch, was die Maske wohl mit seinen Augenbrauen gemacht hat und warum. Von Inception mal abgesehen, ist einer seiner größten Auftritte die Lip Sync Battle bei Jimmy Fallon. Ich. liebe. ihn. Sein erster Auftritt mit Elton John's Tiny Dancer beginnt ab Minute 3:15, getoppt nur noch von dem ab Minute 8:05, aber schaut euch auch die Auftritte von Stephen Merchant und Jimmy Fallon an, macht euch den Spaß! Und vielleicht kann mir dann jemand den Originalinterpreten von Gordon-Levitts zweitem Auftritt verraten, ich verstehe den Namen nicht.

Gelesen

Fast fertig: Im Restaurant von Christoph Ribbat*, eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne, eine Zeitreise auf vielen Ebenen, kreuz und quer durch die Restaurantgeschichte. Sinnlich, saftig, lehrreich.

Zum wiederholten Male, weil ich nie auslerne und niemals gut genug bin. Ein Buch, das ich oft zur Hand nehme, auch und gerade, wenn mir das Schreib-Mojo verloren geht: Deutsch für junge Profis* von Wolf Schneider. Wie Bonbons möchte ich dieses Buch an Blogger verteilen, an Briefeschreiber, Journalisten und Email-Absender. Wie viel Texte mehr könnten schöner sein und weniger verschwurbelt.

Lieblingsessen

Jambon Ibérique, vermicelle braisé aux morilles, écume de tomate von Alvin Leung, Chef im 3* Bo Innovation, Hongkong. Diese Morchel-Vermicelli! Vollkommen ausgekleidet ist mein Gaumen noch von ihrem Geschmack!

Im Blog

war es aufgrund meiner umfangreichen Recherchearbeiten ruhiger. Dennoch habe ich ein Jubiläum gefeiert, im Juni vor 6 Jahren saß ich das erste Mal öffenlich in einem Kochtopf! Wahnsinn, was seit dem passiert ist! Ich habe euch vom perfekten Spiegelei samt brauner Butter erzählt, und den 15 dos and don'ts, es zuzubereiten. Es gab noch einmal eine Menge Spargel, mit Tamarinde, Ingwer und Entrecôte, mit langweiligem Lamm und aufregendem Miso, und zum Abschluss die 5 besten Spargelrezepte der Saison. So viel Spargel gab es dieses Jahr, so viele Rezepte habe ich euch geschrieben, dass ich für nächstes Jahr während der Spargelzeit eine Weltumsegelung plane, ihr übersteht die nächste Spargelsaison nämlich sehr gut ohne mich. Als letzten Beitrag im Juni habe ich euch eine meiner Lieblingssuppen serviert samt Empfehlung für mein Lieblingskochbuch, das so dermaßen abgekocht, ausgelesen und abgegriffen ist, wie kein zweites in meinem Regal.

Lieblingslinks

Ludovico Einaudi spielt auf einer schwimmenden Plattform seine Elegy to the Arctic, während eben diese in sich zusammenfällt. Bewegend. Groß. Wundervoll und erschreckend zugleich. Entstanden sind die Aufnahmen vor dem Wahlenbergbreen-Gletscher auf Spitzbergen im Rahmen einer Greenpeace-Aktion, in der die OSPAR-Kommission aufgefordert wird, arktische Gewässer unter Schutz zu stellen. Hier könnt ihr die Petition unterstützen: https://www.savethearctic.org/de/home


Am 16. Juli tritt er in Wiesbaden auf, hier findet ihr die weiteren Konzerttermine.

Vijay Sapre, Herausgeber der effilee, schreibt über die Liste der besten Restaurants der Welt:

Man muss es halt nehmen, als das was es ist, ein Scherz, der in gewisser Weise aus dem Ruder gelaufen ist.

Stevan Paul auch.

Nuff said.