Je mehr ich über den laut gedachten und geposteten Einladungswunsch nachdenke, desto interessanter erscheint mir die Idee :-). Mir zumindest...Mensch, AT , mach doch da mal was in die Richtung... Du kennst sicherlich Gastronomen, die man für so "AT lädt zum Abendessen"-Event ansprechen könnte.
Vorab mal klären, ob Interesse auch von Seiten der anderen Forenmitgliedern bestünde. Zeitlichen Aufwand und preislichen Rahmen abstecken - überlegen ob Lust, Zeit und Muße vorhanden ist...
und wie gerne würde, zumindest ich ;-), mich mal von Dir bekochen lassen und Dich persönlich in Aktion sehen... das war jetzt vielleicht etwas zu viel laut gedacht? Möchte Dich ja nicht verschrecken! Wir lieben dich bestimmt auch weiterhin, auch wenn Du das jetzt nicht machst... aber eine Überlegung ist es vielleicht wert? Vielleicht kann ich ja die kleine "Rampensau" vom Cebit-Event etwas kitzeln :-)
Liebe Grüße
Tanja

Handschuhe nicht vergessen: http://www.altro-foto.de/index.php/Lebensmittel+Fleisch+Messer+Fleischverarbeitung+Metallhandschuh+Handschutz+Zerlegung+zerlegen+schneiden+Metzgerei/layout-80401.html

@Tanja:
Das ist lieb gemeint, aber dieses Interesse hält sich sicher in Grenzen. Und ich komme in meiner sehr knapp bemessenen Freizeit ja kaum nach, die Menschen zu bekochen, die mich schon kennen, also in echt und so.
:)

@Schnick Schnack Schnuck:
den braucht man natürlich nur, wenn man bei der Maniküre geschludert hat!

Ich habe mir ganz ernsthaft heute nacht überlegt, wo der Vorteil des Entbeinens liegt, wenn doch dafür sicherlich auch eine Hähnchenbrust herhalten kann. Gedanklich habe ich beide Varianten verglichen und bin zum Schluss gekommen, dass der Schlegel doch herzhafter und auch saftiger ist. Danach konnte ich beruhigt weiterschlafen ;)

das mache ich nach und an den Knochen lass ich extra etwas mehr Fleisch, dann wird das auch etwas mit der Brühe und das Risotto kann nur noch gut werden ;-)
und sollte das Kochevent doch mal irgendwann ins Leben gerufen werden, ich würde gerne teilnehmen
:o)

Oh menno. Ausgerechnet genau dann, wenn ich am allerwenigsten Zeit habe, mich durch die Foddblogwelt zu lesen, wird hier so eine Schlagzahl vorgelegt.

Schöne Serie über eine -wie ich finde- etwas unästhetische Geschichte mit absolut lohnenswertem Ergebnis.

Hmm, Involtini!

Ich wäre auch für ein Kochblogger-Treffen im Rhein-Main-Gebiet. ;)

Ups, jetzt hab ich mich unauffindbar gemacht. Selbsterfüllende Prophezeiung?

Na, da hast du aber geschickt einen Cliffhänger installiert... jetzt muss ich wieder wochenlang deinen Blog lesen :-) um endlich die innen-außen Nummer dramaturgisch-inszeniert am Bildschirm mitverfolgen zu können.
Bei dieser Spannung ist natürlich die Erwartung hoch! Immerhin habe ich sogar schon "Stubenküken" umgedreht... hüstel... egal, dass der mich der Spaß mindestens eine Stunde Arbeit gekostet hat.

Ich bin gespannt, in welcher Bestzeit du das Tierchen wenden wirst...

...und nächstes Jahr sind dann Wachteln dran.

:-)

Du gibst aber momentan Gas! Die Filme muss ich mir morgen mal in Ruhe anschauen. Auf jeden Fall lohnt sich das entkernen, weil lecker Fleisch zum Füllen und Knochen zum Fond kochen. Perfekt!!

Beine mag ich, lange vor allem, aber auch solche zum Knabbern! :-)

Jetzt ganz durchgelesen, super!

@Linda:
Dass ich Dir als Einschlafhilfe diene, soll aber nicht zur Gewohnheit werden! :)

@Büdchen:
Das sind ja wieder Ausreden, tssss.....

@Suse:
ok, um Dich nicht vollends zu verwirren, schreib ich heute hier nix.

@Hesting:
Grundsätzlich habe ich da nix gegen, ich will bloß nicht für alle kochen! :)

@Andreas:
Als Serienjunkie weiß ich natürlich um die Macht eines Cliffhangers. :)
Vor den Wachteln graust mir schon, ist ja klar, dass die kommen müssen. Ich fange wohl eher mit einem Schwan an.

@Toni:
Ist mir klar, dass Dich als Ingenieurin diese Effizienz begeistert!
Und das Loch? Was sagste dazu, hä?

@Houdini:
Da spricht der Mann aus Dir.
Dann erst der Koch.
:)
Ich komme aus Hannover und da heißt es:
In Hannover an der Leine haben die Mädels hübsche Beine!
Böse Zungen wiederum behaupten, in Hannover führten die Frauen ihre Männer an der Leine spazieren.
:)

Danke dass Du mich darauf hinweist, das hab ich doch glatt überlesen. Ich bin begeistert :o)!

@AT: kein Problem, ich kann auch Küchen einsauen. *lach*
(Und zur Not kann ich auch was vorbereites mitbringen.)

Also,
melde mich hiermit hochoffiziell als Kartoffelschäler und Zwiebelwürfel- Schneider an, als quasi Helferlein sollte es denn zum Kochtreffen kommen. Dafür möchte ich aber lecker Wein bekommen und kosten will ich auch. Und Fotos kann ich ja dann auch ein paar machen. :-)
Sehr schönes Gericht und lecker sieht das wieder aus. Ich kann auch das Statement zum Risotto nach empfinden. Denn nichts ist so beständig wie die Unbeständigkeit.

Gute Nacht!

Schöne Füllung!

@Toni:
:)

@Hesting und Steffen:
so langsam entwickelt Tanjas Idee doch ihren eigenen Charme.
Vielleicht sollten wir das wirklich mal machen, so ein foodblogger-Kochtreffen. Wahrscheinlich wird es das größte Problem sein, eine geeignete Location zu finden.

Und Steffen, dass DU da die Bilder machst, ist ja eh klar! :)