Wiener Saftgulasch nach Originalrezept – das beste Wirtshausgulasch, das ich bisher gegessen habe
Dieser Artikel wurde im Oktober 2026
überarbeitet und auf den neuesten Stand gebracht.
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Semmelknödel aus dem Thermomix – im Varoma gegart
Überarbeitet im Oktober 2026
Inhaltsverzeichnis
Diese Semmelknödel bereite ich aus altbackenen Brötchen oder Knödelbrot zu und gare sie im Varoma-Aufsatz des Thermomix TM31. Anschließend dürfen sie auf Wunsch noch in Butter in die Pfanne. Und Tschüss, Dampfgarer!
Dieser Beitrag stammt aus dem Jahr 2014. Das damalige Thermomix-Gewinnspiel ist abgeschlossen; die Geschichte und die Rätselrunde bleiben hier erhalten.
Vom Schengener Abkommen bis zum Einreiseverbot nach Österreich. Oder auch: Was die ungebührliche Verwendung von Käsekrainern im Wiener Kartoffelgulasch anrichten kann ...
Ein köstliches Rezept aus Irland für zart geschmortes Rindfleisch mit irischem Bier
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
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