Sag mir, wo die ganzen Enten sind! Überall nur Brüste und Keulen! Dafür gibt es heute ein Rezept für Entenbrust aus dem Dampfgarer(!) mit Apfel, Ingwer und Koriander + ein dicker Rechenfehler!
![Entenbrust aus dem Dampfgarer auf karamellisierten Äpfeln, Ingwer und Koriander | Arthurs Tochter Kocht by Astrid Paul Entenbrust aus dem Dampfgarer auf karamellisierten Äpfeln, Ingwer und Koriander | Arthurs Tochter Kocht by Astrid Paul](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXOCphLnaIXDsDwfqXQhYnwyr_jGqnYPGk8Dsbpx1wwBLg9dJjE0zz6qVKXnraZPOqMdaoKs20NZZtoGpfCJBaM67UE0EWdL3mOr8LXg-3ZLWojLQ39S8SagTHB47EsDchAbPRVZnFiozg/s640-rw/Entenbrust+Dampfgarer5.png)
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)