Im Spielweg ...



Zu Besuch im Spielweg Romantikhotel im Münstertal und ein weiterer Versuch, meinem Ruf als verfressenster Mensch der Welt gerecht zu werden

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Zu Besuch im Paradies

Und zack, schon wieder Pausenunterbrechung! Aber da sitze ich hier am schönsten Ort der Welt und denke mir, ich muss euch doch unbedingt mit hierher nehmen, was denkt ihr denn sonst von mir! Daher gibt es einfach in den nächsten Tagen eine Art Spielweg-Tagebuch, kulinarischer Natur vor allem, versteht sich. 

Mittlerweile folgen wir bei unseren Besuchen einem festen Ritual – wir fahren stets um die Mittagszeit zuhause los, so dass wir zur Vesper-Zeit auf der sonnigen Terrasse sitzen können. Mit Hunger im Bauch und Blick auf den Branden. Und dann gibt es Rosé Sekt von Waßmer und Elsässer Wurstsalat. Immer. Es kann schon sein, dass es noch etwas anderes dazu gibt, aber der Wurstsalat ist gesetzt. Und es käme mir nie in den Sinn, hier für Verwirrung zu sorgen, indem ich ihn weg ließe. Ich mein, wo kämen wir denn da hin?

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Die Zeiten bleiben rosig mit Belsazar rosé + Tonic ...

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... und so verplemperten wir hingebungsvoll den Nachmittag und frühen Abend und machten weiter mit:

einem kleinen Gruß aus der Küche in Form von kalt und hauchdünn aufgeschnittener Kalbshäxle mit Spitzkohlsalat ...

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und Vikis göttlichen Wildschwein Dim Sum.

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Es folgte Zander mit gebratener Blutwurst und Blutwurst-Zigarre, Kartoffel-Erbsen-Püree, sautierter Spitzkohl und Estragon-Beurre-Blanc

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Und dann bin ich kurz geplatzt und wo am Ende die kleinen Gugelhupfe hin verschwunden sind – ich habe keine Ahnung, aber der Liebste hatte den ganzen Abend Krümel im Mundwinkel ...

Und wenn ihr ganz genau wissen wollt, warum ich in wilder Liebe zur Familie Fuchs entbrannte: Bitte hier lesen: Der Spielweg. Eine Liebeserklärung.
Und dann einfach selbst hinfahren. Sehen wir uns?  

To be continued ...

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  Genießt euren Tag!                                                                                    
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Arthurs Tochter

Astrid Paul, die Autorin von Arthurs Tochter kocht., ist besessen vom Essen. Sie wacht manchmal nachts auf, weil ihr im Traum Essensdüfte durch die Nase ziehen. Dann steht sie auf und fängt an zu kochen. Oder zu schreiben. Vielleicht kocht sie auch nur, um darüber schreiben zu können, wer weiß das schon...

Kommentare :

  1. Kannst Du mir bitte eine Sache erklären .... die junge Dame auf den Phots bist ja wohl Du und nicht deine 19jährige Enkeltochter .... wie schafft man es so lecker zu schlemmen und trotzdem so eine Figur zu haben ? Ich habe es leider mittlerweile aufgegeben und lebe nur noch vom schlemmen :-(

    Liebe grüsse
    Hans

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    1. Das sähe aber auch komisch aus, wenn Du meine Figur hättest :)))
      Aber Scherz beiseite – ich habe ja mal einen eigenen Beitrag zu meiner Ernährung geschrieben, kennst Du den? Da erkläre ich, wie ich zwischen Völlerei und Verzicht lebe :) Hier findest Du den Artikel, falls Du ihn noch nicht kennst: 10 Fakten zu meiner Ernährung. Wie ich esse und wann ich esse undsoweiter ... Dieses Konzept funktioniert für mich seit Jahren sehr gut und ich glaube auch, dass es mit individuellen Anpassungen für so ziemlich jeden die richtige Ernährungsweise wäre. ;) Aber ich mache ja nur Vorschläge ...

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